Empresa: La Abuela Cándida.
                            
Marca: La Abuela Cándida.
    
Origen: Santa Cruz de Mudela. Ciudad Real. España.
                                                
Formato: Tarro de cristal. Peso neto: 410 g.
                                                
Elaboración:

Conserva artesana, sometida a procesos de esterilización para garantizar su estabilidad microbiológica. Plato cocinado artesanalmente.

Ingredientes:  

Rabo de vacuno, cebolla, puerro, tomate, zanahoria, vino tinto, vino blanco, aceite de oliva virgen extra, caldo de carne, roux, ajo morado, laurel, agua, sal y especias naturales.

Recomendaciones:

Conservar en lugar fresco y seco, mantener a temperatura ambiente.  Una vez abierto, se puede mantener en frigorífico y consumir en 2 o 3 días.

Sugerencia: quitar la tapa del tarro y calentar en microondas o baño maría durante 2 o 3 minutos; tras emplatarlas, añadir una guarnición adecuada como un timbal de patatas.
               
Otros datos de interés:            

La Abuela Cándida propone una amplia gama de aperitivos, tapas y platos preparados de alta calidad elaborados de manera artesanal.
Premio a la calidad de La Cazuela año 2014