Empresa: La Abuela Cándida
Marca: La Abuela Cándida
Origen: Santa Cruz de Mudela. Ciudad Real. España.
Formato: Tarro de cristal. Peso neto: 650 g.
Elaboración:
Conserva artesana, sometida a procesos de esterilización para garantizar su estabilidad microbiológica.
Ingredientes:
Perdices de campo deshuesadas, agua, vinagre de vino, aceite de oliva virgen extra, ajo morado, sal y especias naturales.
Recomendaciones:
Mantener a temperatura ambiente. Una vez abierto, mantener en refrigeración y consumir antes de 15 días.
Sugerencia: No calentar, especial para ensaladas. Se recomienda una cama de lechuga o escarola, tomate natural muy picado y disponer las migas de perdiz en la parte superior, añadiendo un poco del escabeche previamente removido.
Otros datos de interés:
La Abuela Cándida propone una amplia gama de aperitivos, tapas y platos preparados de alta calidad elaborados de manera artesanal.
Premio a la calidad de La Cazuela año 2014