Empresa: Conservas Lahoz.
                            
Marca: Lahoz.
    
Origen: La muela. Zaragoza.            
                                                
Formato: Tarro de cristal. Peso neto: 1300 g.        
                                                
Elaboración:

Conserva artesana, sometida a procesos de esterilización para garantizar su estabilidad microbiológica. Sin conservantes ni colorantes.

Ingredientes:    

Un faisán, aceite de oliva virgen extra, cebolla, armagnac, trufa, sal, especias y plantas aromáticas.

Recomendaciones:

Preservar de la luz solar y la humedad.
Preparación: deshuesar el faisán, calentar la salsa con la trufa bien troceada y añadir la carne. Perfecto también calentado al horno con salsa de manzana o de castañas.
                
Otros datos de interés:        

Conservas Lahoz nace en la primavera de 1993 produciendo platos precocinados gourmet a base de carnes especiales en conserva, con una meta principal centrada en conseguir que todos sus elaborados tengan el sabor y la sencillez de los mejores platos caseros, con una calidad absoluta que no acepta condiciones.
La mejor materia prima, tecnología, experiencia, respeto a la tradición, amor por el trabajo y por el propio territorio son la esencia de Conservas Lahoz.