TIENDA & CLUB GASTRONOMICO
    7,40 €
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Empresa: Mundial Gourmet S.A.
                            
Marca: Bastarri.
                    
Origen: Cervello (BARCELONA).
                                
Formato: Tarro de cristal 225g.

Elaboración:                        

Deliciosos lomos de auténtico Bonito del Norte. Se distingue por su carne firme y su color claro. El embotado a mano de esta conserva preserva todas las características propias de la especial textura de este rey de los túnidos: el Thunus Alalunga. Es un producto bajo en sal para que se aprecie íntegramente  su delicado sabor. El tradicional método de elaboración permite que los lomos se separen en láminas montando un fino abanico, como si de una ventreska se tratara. Esta forma de presentación nos diferencia desde hace más de 25 años. Este excepcional tarro de "cuarto de galón" permite un corte espectacular del producto.

Ingredientes:    

Bonito del Norte (especie Thunnus Alalunga), aceite de oliva y sal.
                            
Recomendaciones:               

Conservar en un lugar fresco y seco
                            
Alergenos: Si.            
                            
Otros datos de interés:       

Mundial Gourmet, S.A. (Mundisa) nace en 1982 con la voluntad de acercar a la restauración y a la alta charcutería de Barcelona una serie de productos,
hasta aquel entonces de difícil acceso o desconocidos por la mayoría del mercado.
Hoy en día esos productos, como el salmón ahumado o el foie gras de pato, son ampliamente conocidos y consumidos, entre otros motivos, por nuestra
labor de difusión de sus cualidades y por cuanto los hicimos asequibles al mercado.
En la actualidad, tras más de 30 años de funcionamiento, nuestra empresa sigue apostando por acercar productos novedosos y de gran calidad a la restauración
y a las tiendas especializadas de nuestro país.
Esto lo hemos conseguido estando atentos al mercado, absorbiendo las demandas de nuestros clientes, cada vez más formados e informados, y proponiendo,
por nuestra parte, las novedades que más pueden encajarles.
Así, nos aseguramos de mantenernos todos en la vanguardia de nuestro sector, ayudándonos mutuamente a innovar y a trabajar para superar las expectativas
de nuestros clientes.
                            
                   

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