TIENDA & CLUB GASTRONOMICO
    9,25 €
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Bodega: Finca Loranque.

Marca: Finca Loranque.

País: España.

D.O.: Vino de la Tierra de Castilla.

Tipo: Tinto con cierta crianza.

Crianza: 14 meses en barrica de roble francés.

Variedad de uva: 70% syrah  y 30% tempranillo.

Añada: 2008.

Graduación: 14,5%.

Formato: 75 cl.

Cata:

Visual: limpio, brillante, rojo picota con ribetes purpúreos
Olfativa: Bien concentrado de poder frutal y una amplia gama de sensaciones que van desde la fruta roja dulce en compota, a los cítricos maduros, el regaliz y la mora y tostado elegante. Seductor, sorprendente y de gran expresión. Fondo de vainilla y discretos frutos secos.
Gustativa: Amplio, redondo, sabroso, potente, de largo post gusto.

Maridaje: Debido a su complejidad y estructura, se recomienda maridar con carnes de caza, estofados, carnes rojas, embutidos, asados, legumbres. Ideal para acompañar quesos intensos y complejos.

Temperatura de servicio: 15º-17º.

Datos bodega:

En Finca Loranque -localizada dentro de la conocida zona vitivinícola de Méntrida-, terrenos fértiles para la agricultura se dan la mano con terruños arcilllo-calcáreos, muy aptos para la viña. Un paraje único donde existen documentos que prueban que ya en el siglo XI existían grandes pagos con las mejores cepas.  El esfuerzo más importante del proyecto fue diseñar un viñedo con garantías para elaborar vinos de calidad. Para ello, nada mejor que contar con la asesoría de Pablo Eguzkiza, de la Compañía de Vinos Telmo Rodríguez, auténticos dinamizadores de los terroir más importantes en España.

 

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