La bodega Pago de Tharsys fue la responsable de que Requena fuera incluído dentro del marco geográfico de la D.O. Cava. En sus instalaciones elabora uno de los mejores cavas valencianos del momento.

De la mano de uno de sus responsables haremos un recorrido por los cavas más emblemáticos de la bodega: Tharsys, Millesime, Carlota Suria o Dominio de Requena. Todos ellos elaborados mediante métodos artesanales con las más innovadoras técnicas como la de sombrero sumergido y maceraciones prolongadas. Siempre respetando la composición natural del cava y evitando cualquier tipo de proceso que pueda alterarlo.

Es la oportunidad ideal para descubrir todas las peculiaridades de una bebida desconocida para muchos cuyo consumo se extiende mucho más allá de las fiestas navideñas.

La cata tendrá lugar el próximo viernes 11 de diciembre a las 19:45 horas en el aula gastronómica de Abarrotes y tendrá un precio de 12€/persona.

Dentro del precio se incluye además una botella del cava Carlota Suria.

Las plazas son limitadas y la reserva no se considera efectiva hasta que se realice el pago de la inscripción.

*Abarrotes se reserva el derecho de suspender la cata si el número de asistentes no supera los 5. Devolviendo el dinero de inmediato a los asistentes inscritos por el mismo medio por el que efectuaron el pago.