Destilería: Brockmans Genuine Ltd.
Marca: Brockmans.
Procedencia: Reino Unido.
Formato: 70cl.
Graduación: 40%.
Botánicos:
Destacan los siguientes diez botánicos en su elaboración: enebro, regaliz, raiz de angélica, almendras, raiz de la flor de iris, piel de limón, cilantro de bulgaria, piel seca de naranjas de Valencia, moras y arándanos.
Datos sobre el productor:
La ginebra Brockman's surgío de un grupo de amigos cuya finalidad era crear una ginebra diferente, que rompiera con el sabor tradicional del destilado y de altísima calidad.
Elaboración:
Tras estar muchas horas en contacto los botánicos con el destilado base para obtener sus aceites y aromas, se procede a realizar cuatro destilaciones en un alambique tradicional.
Perfect Serve:
Para sacar el mayor partido a esta ginebra se aconseja tomar en un gin-tonic con una rodaja de fresa y una rama de canela.
Si no se está en temporada de fresas, se puede sustituir por frambuesas o arándanos.