Marca: Lahoz
Origen: La muela. Zaragoza.
Formato: Tarro de cristal. Peso neto: 640 g.
Elaboración: Conserva artesana, sometida a procesos de esterilización para garantizar su estabilidad microbiológica. Sin conservantes ni colorantes.
Ingredientes: Media pintada, aceite de oliva virgen extra, miel, vinagre, sal y especias.
Recomendaciones:Preservar de la luz solar y la humedad.
Preparación: calentar en un recipiente a fuego suave hasta que empiece a hervir.
Para dos personas. Es un plato totalmente terminado, pero podemos presentarlo añadiendo unas cerezas de bote. Podemos añadir también ciruelas pasas.
Empresa: Conservas de aves Lahoz.
Conservas Lahoz nace en la primavera de 1993 produciendo platos precocinados gourmet a base de carnes especiales en conserva, con una meta principal centrada en conseguir que todos sus elaborados tengan el sabor y la sencillez de los mejores platos caseros, con una calidad absoluta que no acepta condiciones.
La mejor materia prima, tecnología, experiencia, respeto a la tradición, amor por el trabajo y por el propio territorio son la esencia de Conservas Lahoz.
Es un tinto goloso y amplio, donde la madera juega un interesante papel, aportándole un punto especiado y cremoso