Bodega: Veuve Clicquot.

Marca: Veuve Clicquot.

País: Francia.

D.O.: A.O.C. Champagne.

Tipo: Espumoso.

Crianza: sin crianza.

Variedad de uva: Pinot Noir (45-55%), Pinot Meunier (10-25%) y Chardonnay (25-35%).

Añada: sin añada.

Graduación: 12% vol.

Formato: Botella 75cl.

Cata:

Visual: Salmón con destellos cobrizos.
Olfativa: Muy expresivo con frutas rojas, notas de frutos secos y repostería.
Gustativa: Armónico, fresco y de una suculencia basada en la mermelada de fruta roja.

Datos Bodega:

En el mundo del champagne, vino de fiesta y de placer, Madame Clicquot supo conquistar un lugar destacado, llegando a ser desde el siglo XIX “La Grande Dame” de la Champagne gracias a su lema “sólo una calidad, la primerísima”.

Pero no es sólo la exquisita calidad de los vinos lo que hace que Veuve Clicquot sea tan único. El valor, la audacia y el dinamismo que tuvo Madame Clicquot, cuando con tan solo 27 años tomó el control de la empresa familiar, nos sigue inspirando hasta hoy en día. Y también su creatividad desconcertante desde la mesa de removido, hasta la protección legal de la marca y el proceso actual de la fabricación del rosé. La tradición es realmente una inspiración para seguir innovando.