Bodega: Vinos Sanz.
Marca: Finca La Colina.
País: España.
D.O.: D.O. Rueda.
Tipo: Blanco Joven.
Variedad de uva: 100% Verdejo.
Añada: 2015.
Graduación: 13%.
Formato: Botella 75 cl.
Cata:
-Visual: Monovarietal de color amarillo con reflejos verdosos, limpio y brillante.
-Olfativa: Nariz intensa, compleja y elegante, destacada por matices aromáticos balsámicos y herbáceos armonizados con intensas notas frutales.
-Gustativa: Amplia estructura gustativa, sabroso y con rasgos que revelan complejidad, largo y persistente.
Maridaje: Buen compañero de carpaccios y ensaladas templadas de mariscos y ahumados, así como de pescados al horno o a la plancha. Marida a la perfección con platos más complejos como guisos de carnes blancas o de caza.
Temperatura de servicio: Degustar a una temperatura comprendida entre los 8 y 10 °.
Datos Bodega:
La historia de Vinos Sanz se desarrolla a lo largo de más de un siglo. Fundada en 1870 y situada en la prestigiosa zona vitivinícola de Rueda, ha participado siempre desde la primera línea en el impulso de los grandes blancos de España.
Una larga historia para la bodega más antigua de Rueda que ha sabido adaptarse a los nuevos tiempos respetando el legado cedido y combinándolo con lo mejor de las nuevas tecnologías.
Nuestros viñedos cuentan con una situación privilegiada, a menos de un kilómetro de la ribera del río Duero, y su magnífica infraestructura, manteniendo los viñedos viejos con bajos rendimientos pero altísima calidad en el fruto y combinándolos con nuevas plantaciones, han convertido nuestros pagos en verdaderos modelos a imitar.
Caracterizados por su expresividad y su tipicidad nuestros vinos se encuentran avalados por los magníficos resultados obtenidos en los certámenes más prestigiosos y las altísimas puntuaciones concedidas por la crítica nacional e internacional.