Bodega: Bodegas Arroyo.

Marca: Arroyo Vendimia Seleccionada.

País: España.

D.O.: D.O. Ribera del Duero.

Tipo: Tinto.

Variedad de uva: 100% Tempranillo.

Crianza: 15 meses en barricas nuevas de roble Francés.

Añada: 2010.

Graduación: 14%.

Formato: Botella 75 Cl.

Cata:

  -Visual: Color rojo picota intenso, muy cubierto.
  -Olfativa: En nariz destacan los recuerdos a frutos maduros en licor, con toques de pastelería y minerales. A medida que evoluciona el vino surgen los aromas de la madera, regaliz, eucalipto, cacao y torrefactos.
  -Gustativa: Boca envolvente, muy equilibrada y agradable, con mucha potencia y longitud; final con recuerdos tostados y especiados aportados por la barrica. En retronasal se aprecian los toques afrutados y balsámicos.

Maridaje: Marida a la perfección con embutidos y quesos así como con asados, guisos, carnes rojas y ahumadas.

Temperatura de servicio: Degustar a una temperatura comprendida entre los 16-17 °C.

La bodega surgió como una comunidad de propietarios en 1960, pero es en 1994 cuando Santiago Arroyo la adquiere y decide impulsar una nueva etapa con un sólido proyecto empresarial, en el que acomete una total renovación de las instalaciones y la construcción de una nueva nave subterránea de Crianza de  1000 metros cuadrados con capacidad para más de 4.000 barricas de roble, mas una sala de embotellado.

El alto estándar conseguido por Tinto Arroyo (reserva y crianza) y los numerosos premios obtenidos en los prestigiosos certámenes Internacionales en que participa, son la base que le anima a acometer esta importante ampliación con un aumento significativo en la capacidad de las instalaciones, con una atención especial a cada fase de producción de vino y un extendido periodo de crianza que permite mantener y mejorar la alta calidad obtenida.