Bodega: Bodegas Tobía.
Marca: Alma Tobía.
País: España.
D.O.:  D.O.Ca. Rioja.
Tipo: Tinto.
Crianza: Fermentación en barrica de roble francés durante 24 meses.
Variedad de uva: 90% Tempranillo, 10% Garnacha.
Añada:  2009.
Graduación:  14,5%.
Formato: 75 cl.

Cata:

Visual: Limpio y brillante con abundante lágrima y de alta capa. Color rojo cereza picota con tonos granates muy cubierto
Olfativa: Complejo, presentado un intenso aroma a fruta madura con notas de café, chocolate y balsámicos con un fondo mineral.
Gustativa: En boca es amable, con buena estructura. Fresco, corpulento, lleno y redondo con una retronasal muy intensa. Muy largo y persistente. Taninos muy maduros. Concentrado.

Maridaje: cocidos, pastas, arroces, carnes rojas, civet, caza y quesos curados

Temperatura de servicio: Entre 16 y 18 grados.

Datos  Bodega:
La historia de Bodegas Tobía comienza en 1994, cuando Oscar Tobía recupera la bodega de cosechero de su familia y, junto con Ana Castelló, inician la construcción de unas instalaciones para embotellado, expedición y para la elaboración.
Bodegas Tobia es un proyecto basado en la pasión por elaborar vinos, y en el amor y respeto a una tierra con nombre de vino, La Rioja.
Decidió ponerle su nombre, TOBÍA, como símbolo de sus raíces riojanas y de su implicación personal.
En 2010, Bodegas Tobia con el principal objetivo de continuar profundizando en la mejora de la elaboración de vinos, se traslada a unas nuevas instalaciones en Cuzcurrita de Río Tirón, también en La Rioja Alta.