TIENDA & CLUB GASTRONOMICO
    14,90 €
    -+

Bodega: Gramona.

Marca: Gramona.

País: España.

D.O.: D.O. Penedés.

Tipo: Vino blanco dulce.

Crianza: joven.

Variedad de uva:  100% Gewürztraminer.

Añada: 2013.

Graduación: 10% vol.

Formato: Botella de 37.5 cl.

Cata:

Visual: Se presenta amarillo pálido con reflejos verdosos muy brillantes.
Olfativa: Gran expresividad aromática. Notas cítricas y frutos exóticos, lichis, guayaba, mango, níspero, albaricoque. Delicado perfume floral, azahar, agua de rosas.
Gustativa: entrada amable, de paso sedoso y untuoso. Buen peso de fruta. Final muy refrescante que equilibra el dulzor e invita a beber otro sorbo. Siendo un vino dulce destaca por su gran frescura.

Maridaje: Un vino con enormes posibilidades, especialmente en postres a base de frutas. Hojaldres, crema pastelera, merengues. Su acidez le permite otras posibilidades como son los foies y quesos, especialmente los de pasta blanda.
Resulta ideal como vino de media tarde para beber en compañía.

Temperatura de servicio: degustar entre los 8 y 10º.

Datos bodega:

Gramona es la unión de dos sagas familiares ligadas al mundo del vino: los Batlle y los Gramona. Los primeros fueron una familia de viticultores y bodegueros afincada en Sant Sadurní. Los segundos, formados como enólogos a principios del siglo XX, han dado nombre a la empresa, considerada hoy en día como una de las más prestigiosas en el mundo del cava.

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