Bodega: Bodegas García Figuero.

Marca: Figuero.

País: España.

D.O.:  D.O. Ribera del Duero.

Tipo: vino tinto.

Crianza: 12 meses en barrica de roble americano y francés. 12 meses en botella.

Variedad de uva: 100% tempranillo.

Añada: 2011.

Formato: Botella de 75 cl.

Cata:

Visual: elegante vino tinto de color rojo cereza picota con ribetes cardenalicios. Limpio, brillante y bastante profundo.
Olfativa: abierto, intenso y seductor donde la fruta asoma entre las notas de tenue madera. Recuerdos de regaliz, frutas maduras junto con chocolates y cacaos marcan la línea del vino. Goloso.
Gustativa: vino con una entrada cordial en la boca. Redondo, sin aristas, con un tanino presente pero amable, que lo hace medianamente persistente. Posgusto largo y agradable, tal que invita a beber. En la fase retronasal reaparece la elegante fruta. Vino denso y elegante.

Maridaje: cordero asado, cerdo asado, cocido, caza menor, pastas con carne, arroces con carne, setas, embutidos o quesos semicurados.

Temperatura de servicio: degustar a 16ºC

Datos  Bodega:

José María García nació en La Horra en 1936, en el seno de una familia de viticultores. Casado en 1961 con Milagros Figuero, también de La Horra y de familia de viticultores. Tienen tres hijos: Carlos, Henar y Antonio, casados con Esther, J. Felipe y Pilar. La familia al completo está involucrada en los viñedos y en la bodega.
Desde temprana edad, a los 12 años, José María ya plantaba vides y cuidaba con esmero la viña como le enseñaron sus abuelos, de los que heredó el buen hacer y la paciencia.
Desde 2001, Viñedos y Bodegas García Figuero es una sobresaliente realidad. Elabora vino con uva procedente de más de ochenta hectáreas, de las cuales una tercera parte son viñas viejas con una edad superior a los sesenta años.
Tinto Figuero, Ribera del Duero, es reconocido por su calidad en España y en los más de 25 países donde se puede degustar.