Bodega: Emilio Moro

Marca: Finca Resalso

País: España

D.O.: D.O. Ribera del Duero

Tipo: Tinto Joven

Crianza: 4 meses en barrica de roble francés

Variedad de uva:  100% Tempranillo

Añada: 2013

Graduación: 13,5%

Formato: Botella de 0.75l.

Cata:

Visual: Color rojo cereza, con ribetes violáceos.

Olfativa: marcados aromas primarios, moras, regaliz y frutos negros del bosque.

Gustativa: Expresivo e intenso pero con una estructura trabajada para que sea agradable de beber.

Maridaje: Embutidos, quesos, empanadas, arroces y pastas.

Temperatura de servicio: Entre 14º y 16º.

Datos  Bodega:

En 1932 nace el fundador Don Emilio Moro. Acontecimiento que supone el inicio e una inmensa trayectoria vitivinícola para la familia Moro. En este año se plantó el histórico viñedo de Finca Resalso.

En 1987, José Moro, actual presiente de la bodega, decide dar un paso más y comercializar el vino por el que su padre y su abuelo habían dedicado toda una vida de esfuerzo y dedicación. Invirtió todos los ahorros familiares en una prensa que evolucionó con los años hasta lo que hoy conocemos como Bodegas Emilio Moro.